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零售户的亲身经历分享 零售店如何安全经营

来源:烟草在线 时间:2019-04-20 手机版

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前段时间,江苏一?#19968;?#24037;厂发生爆炸,场面异常惨烈,触目惊心,造成重大人员伤亡。通过走访市场,与客户谈论安全话题,笔者发现,绝大多数零售户认为,安全无小事,在日常经营中,要提高警惕,消除不安全隐患,确保安全无事故。但个别零售户对安全的重要性依然认识不到位,有的如此回答:咱经营小店,不是企业,无安全隐患,没有必要谈虎色变。如果把安全整天挂在嘴边,势必影响卖货心情。

那么,经营小店真的不会发生安全事?#20107;穡?#38646;售户是否都能做到安全经营、万无一失?听听几位零售户的亲身经历,引以为鉴,大有益处。

零售户的亲身经历分享 零售店如何安全经营

食杂店老板 刘女士:一夜未守店 损失三千多

我的商店在马路边,距离城区较远,处于城乡结合部。因兼营洗车业务,我一直24小时守店。去年冬天的一个晚上,母亲因病住院,几个姐妹都忙,我决定陪护老人几个晚上,尽尽孝心。母亲知道后,打电话劝我不要来,让我好好守店。我说:“陪你一个晚上不要紧。”于是,不顾老人反对,我就锁了店门,去医院陪母亲。谁知第二天大清早,正准备离开,突然接到店隔壁小王师傅打来的电话:“快点回来,你的商店被人偷了。”一听这话,我心里咯噔一下,?#25104;?#37117;变了,顾不上跟母亲说原因,一路小跑到商店。果不其然,商店的铁门被撬开,门锁丢在地上。进店查看,烟柜里的十几条烟不见了,其中包括三条“软中华”、一条“和天下”。大概算了一下,被偷的烟价值三千元。小王帮我报了案,派出所同志过来勘验了现场,做了记录,但至今还没有破案。

这件事教训太深刻了。损失三千元,对大户来说不算什么,可对我这个小户,三千元不是小数目,需要几个月才能弥补回来。如果当初听了母亲的话,坚持守店,或者处于安全考虑,将商店的卷烟放在家里,就不会出现这样的损失了。正?#20146;?#24049;疏忽大意,心存侥幸,才让盗贼乘虚而入,钻了空子。

点评:俗话说得好,不怕一万,单怕万一。有时,我?#20146;?#35748;为,整天在店里,也没有见过小偷,安全得很,但事实告诉我们,一时的疏忽大意,就有可能出现不安全因素。因此,守店不是儿戏,啥情况?#23478;?#39044;料到,不可心存侥幸,麻痹大意。

烟酒店老板 王先生:离店五分钟,被盗烟两条

提起烟被盗的事情,说出来有点丢人、气人。今天正月初五,本来锁门走亲戚,但我看到春节生意比平常好,就取消走亲戚的计划,开店卖货。十点左右,无顾客进店,我上楼卫生间方便。五分钟下楼,却大吃一惊:货架上的两条“?#22969;?rdquo;烟不翼而飞。难道店里来贼了?#32771;?#24537;调取监控,果不其然:原来,自己离开柜台上楼,就进来一位陌生青年,四处张望,发现店里无人,便顺手牵羊,从货架上偷走两条“?#22969;?rdquo;烟。

看到这段视频,我真有点不相信。难道这个贼在店外等候多时,专门伺机作案?#31354;?#26159;蓄谋已?#27809;故?#24039;合?几天时间,我一直想不通。爱人说:不要想了,以后注意就是了。建议在店门口安装一个红外线语音提?#37202;鰲?#36825;样,不管谁进店,语音一响,就知道有人进店了。这个建议好,我及时照办。除此,在上楼方便或取东西时,我做到随手关门,预防盗贼乘虚而入。

点评:现实中,许多店主以为商店就是家,防?#28872;?#35782;不强。有的店门大开,自己躺在床上休息,有的低头看手机,玩电脑,有的进厨房做饭,有的甚至出店,和别人下棋聊天。这些习惯?#27492;?#38382;题不大,殊不知,却给窃贼带来了可乘之机。许多大白天发生的盗窃事件,就是在店主的眼皮底下进行的。在此提醒各位店老板:守店要有守店的样子,看?#22969;擰?#23432;好店,才能保安全。

超市烟酒柜台店员 马女士?#21644;?#20851;电暖气 险些酿大祸

去年冬天,一段时间天气严寒,超市的中央空调又发生?#25910;希车?#20154;直打哆嗦。为了取暖,我把自己家的取暖器带到店里,放在烟酒柜台下面。这是违反超市规定的。一旦被安全员发现,要被处罚的。可我自认为人在柜台,十分安全,不会发生事故的。

有一次,临下班时顾客还较多,等我忙完下班走后才想起来没有关取暖器,急忙回到超市,果然电暖气开着,一包烟(塑封包装)已经被电暖气烘烤变形了,若再迟来一会儿,就有可能酿成火灾。

虽然没有人发觉,但超市老板最终知道?#33487;?#20107;,召开店员会议,让我检讨,还扣发我的当月全勤奖。我知道这?#20146;?#24049;的错,毫无怨言,?#36824;?#33258;己没有安全意识,庆幸没有发生火灾事故,否则后果不堪设想。

点评:如今的商店都是用电多,电线多,插板多,电器多,因此,安全用电很重要。人离店,首先要关电源,这是基本常识,也是预防不安全事故的必要措施。特别是停电走人时,要检查开关是否关掉,不可大意。一旦酿成不安全事故,后悔就来不及了。

便利店店员 陈女士?#21644;?#20851;水龙头,卷烟被水泡

我的商店在街道,因离家远,来回不方便,就在店里做?#39038;?#35273;。厨房不大,样样俱全,有煤气灶,电?#24597;?#30005;饭锅、自来水?#21462;?#26377;一回,城区停电停水,可能是疏忽大意,停水后,水龙头未关,正好当天一位亲戚的孩子结婚,邀请我参加。十一点半左右,?#22812;?#20102;店门,去酒店?#25226;紓?#32467;果吃了一半,邻居就打来电话:说我的店里遭水?#33267;恕?#25918;下筷子,急忙回到商店,才发现水龙头未关,哗哗哗的水流了一地,放在地面上还未开包的一垛烟被水浸湿了。

俗话说,货卖一?#29260;ぁ?#23613;管卷烟包?#25226;?#23454;,水没有进到烟盒里面,擦干还能销售,但外观不干净了,销售起来也是很麻烦的。记得出售过程中,一个顾客说,感觉不是新烟。我没有过多解?#20572;?#20027;动调换了烟,顾客才放心地购买了。从此以后,?#30475;?#20851;门,我?#23478;?#26816;查一遍水龙头,电器、煤气灶,生怕发生不安全事故。

点评:安全不论店大小,发生事故不得了。别看一个水龙头,如果关不好,就会发生水灾,甚至水漫金山,造成不必要的损失。除了水,还要关好天然气,因为天然气?#20154;?#26356;危险。所以,对有水有气的商店来说,安全就显得尤为重要,切不可忙了生意,忽视了安全。

零售户的亲身经历分享 零售店如何安全经营

食杂店老板 赵女士:不识诈骗术 卷烟被调包

开店卖烟前,听人说,卖烟要操心,小心被人骗。我认为,自己一贯小心谨慎,不会上?#31508;?#39575;。开店后,我又安装了一个视频监控,并在卷烟?#25925;?#26588;上张贴了“卷烟离柜,概不退换”的告示,原以为有?#33487;?#20004;个“?#31508;?#38159;”,再高明的骗子也望而却步,不敢行骗。谁知有一回,骗子竟然骗了我一条中华烟。提起这事,真是“家丑不可外扬”。

那天刚开店门,进来一个戴着墨镜的中年男子,走到卷烟柜台说:“要一条中华烟。”因为是第一个买主,我十分高兴,便从货架上取了烟。那人接过烟看了?#27492;擔?ldquo;买烟送礼,一定要保证是真烟。”我指着卷烟条盒上的代码说:“这是我店的代码,你可以和送货小票上的代码对一下,绝对没问题,假一赔十。”那人没有仔细看,似乎很放心地说:“?#24515;?#36825;句话就行了”。随后,他又指着一条芙蓉王说:“再看看这个牌子的烟”。我转过身又取了烟。这时他的手机响了,我听见他说:“事情办妥了,不买烟了!”挂了电话,不等那人解?#20572;?#25105;笑着说,“不买就不买了,欢迎下次再来。”

第二天,烟草稽查队的几位同志进店检查,?#19968;?#26497;配合,但一会儿稽查队员说我店有一条中华烟可能是假烟,需要查扣鉴定。当时我不相信,还生气地说:“请你们看好,这都是烟草公司送的货。”稽查队员就让我看烟码。我看了看烟码,竟然不?#20146;?#24049;的烟码。稽查队员让我好好回忆这条烟的来源,我就给他们说了顾客买烟的事情。稽查队员说我的烟极有可能被骗子调包了,让我打开视频监控。看了监控,我大吃一惊,原来那个人不是顾客,是骗子。当我转身之际,他将真烟放在提包,从大衣里面取出一条烟放在柜台上。 

点评:在日常经营中,卷烟调包时有发生。作为卷烟零售户一定要提高警惕,不要以为顾客未出店,烟还在柜台上,就认为安全。出售卷烟时,要?#20146;。?#39038;客进店买烟,烟不离柜,不离开视线。顾客不要烟的时候,一定要检查烟码,这是经营常识,不可忽视。

开店经营要安全,没有安全白赚钱。在日常经营中,零售户朋友一定要重视安全,排查隐患,养成安全防范良好习惯,避免不安全事故发生,?#21512;?#20043;交,守店容易犯困,更要注意经营安全,谨防店面失窃、卷烟被调包等事件发生。只要大家有安全防范意识,掌握一些安全常识,就能确保安全经营无事故。“今天,你安全了吗?”要让这句话成为我们开店经营的口头禅。

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